Megfelelő étel

Hogyan készítsünk vegetáriánus és nyers ételhengereket hal nélkül

Hello lányok és srácok. Tudod, hogy ma a japán konyha rendkívül népszerű, különösen az ilyen étel, mint a sushi és a tekercs. Mindenki tudja, hogy többnyire rizst és halat főznek. És mi a vegetáriánusok, és különösen a syroedam? Adja fel ezt az örömöt? Nos, nem. Az erőteljes srácok mindig olyan termékeket cserélnek ki, amelyek nem illeszkednek a szabályokba. Szóval kezdjük.

Vegetáriánus tekercs

A vegetáriánus tekercsek elkészítésekor fontos, hogy a japán tekercsek klasszikus receptében szereplő hal- és egyéb tengeri termékek helyettesítőjét találjuk. Nézze meg a videót, és emlékezzen rá, hogyan történik.

Nyers élelmiszer tekercs fokhagymás mártással

Igen, a vegetáriánusok találtak egy módot a halak cseréjére. És mi marad a nyers táplálkozóktól - végül is, megtagadják a rizst. És a nyers rizs még nem jég: (.

A syroedenie esetében azonban nem tagadhatja meg magának ezt az örömöt A nyers ételek összes kanonjának megfelelő tekercseket főzhet. Végül is a tekercsek fő íze és aromája pontosan Nori hínár.

Szükségünk lesz a következő összetevőkre:

  • nori
  • saláta levelek (lehet pekingi káposzta)
  • uborka
  • paprika
  • paradicsom
  • avokádó
  • retek vagy daikon

A szószhoz:

  • hámozott napraforgómag
  • kapor
  • petrezselyem
  • bazsalikom (ízlés szerint)
  • fokhagyma
  • víz
Főzés szósz: A magokat őröljük, adjunk hozzá vizet a kívánt konzisztenciához. Ezután adjunk hozzá sót, összenyomjuk a fokhagymát és adjunk hozzá zöldeket. Ezt a mártást is hívják Friss krém.

Ez nem csak a tekercsek számára tökéletes, hanem saláták vagy snackek készítésére is alkalmas, például paradicsom körökre alkalmazható.

Csíkokra vágott zöldségek. Retek vagy daikon jobb dörzsölni egy nagy reszelő, de lehet vágni csíkok. Fogjuk a szőnyeget, elterjedt rá egy vágólapra, fedjük le saláta levelekkel, és szabadon hagyjuk a széleit. Szennyezze a leveleket.

Egy kicsit közelebb a közepéhez helyezze el a zöldségszalagot, és a tetején megszórjuk retekkel. Só tengeri sóval. A nori szabad széle nedves vízzel. A szőnyeg segítségével szorosan tekerje a tekercset és vágja le.

Nos, valami ilyesmi - főtt tekercsek hal nélkül. Én személy szerint nagyon szeretem a vegetáriánus tekercset - hal nélkül, de rizzsel, jó termékkombinációval. De a nyers étel - mint a nehéz szokás nélkül. De a mártás jó!

De ebből a receptből származó nyers táplálkozók nagyon örülnek. És nyáron, amikor rengeteg növényzet van, ezeket a tekercseket tetszés szerint teheti meg. Szóval írj!

Загрузка...